擦亮工業遺產 喚醒歷史記憶 東阿阿膠廠78號舊址的變與不變

2021/6/24 16:30:30   來源:中國山東網    

  東阿阿膠廠坐落于山東省東阿縣阿膠街78號,故事就從這里開始。

東阿阿膠大門

  阿膠街78號,位于魯西平原、黃河之濱上一座叫東阿縣的小城。“萬戶喜鵲吉祥地,千年阿膠福壽鄉”,阿膠使這里一枝獨秀,滔滔黃河為這里注入文化底蘊。它就像藏在魯西平原上的一座工業建筑“活化石”,等待世人的發現。

  6月11日,國家工信部向第三批、第四批國家工業遺產授牌儀式舉行,東阿阿膠廠78號舊址被認定為第三批國家工業遺產,是我國中醫藥行業最具代表性的工業遺產之一。

  東阿阿膠廠78號舊址,起源于嘉慶五年(公元1800年)的東阿阿膠制售坊同興堂,同興堂是近代上清阿膠煉制技藝的集大成者,因創立“九九煉膠法”而名聲大震,這也是目前東阿阿膠傳承記載的制作技藝的來源。

  1952 年,東阿阿膠廠成立,是中國第一個國營阿膠廠,即東阿阿膠股份有限公司前身,它的成立打破了近三千年東阿阿膠的古老手工生產作業方式,邁出了阿膠工廠化的第一步。

  技術革新 從手工作坊邁向機械化生產

  凌晨5點的寒冬,東阿阿膠廠78號舊址里,工友們開始生火、化皮、熬膠……生產車間里沒有季節,氣溫常年高達50多度,東阿阿膠珍貴,熬膠對經驗和技術也要求極高,稍不留神就有可能變苦、變黑,影響阿膠品質。所以,工友們只能在敞口鍋旁不停地用鏟子攪動。這是建廠初期東阿阿膠生產方式的真實寫照,環境惡劣,燙傷也是常有的事。

  如果能把敞口鍋改造成一個能自動運轉的設備,那么,原料在密閉的空間內,通過加壓旋轉攪拌,是不是比直火熬膠省工省力?

  1976 年,在這種啟蒙思想的指導下,時任東阿阿膠廠廠長的劉維鋕著手研制蒸球化皮機,經過 10 個月的努力,一臺旋轉旋軸空心蒸球——EH-4型蒸球化皮機誕生了。至此,熬膠師丟掉了沉重的鐵鏟,工友們也免遭蒸汽燙傷,沿襲千年的大鐵鍋終于退下了歷史舞臺,取而代之的是一個頂十六個大鐵鍋的蒸汽球。

  EH-4型蒸球化皮機的發明代表著中國阿膠行業從此進入了機械化生產時代,東阿阿膠廠78號舊址也見證了我國傳統工業企業邁向機械化大生產的關鍵性時刻。這臺蒸球化皮機現存于中國阿膠博物館內。

  1986年,東阿阿膠廠78號舊址正式進入工業發展期。生產上,東阿阿膠完成了微機控制化皮過程,革新了切膠機技術、激光噴碼新工藝等,同時,產品線也迅速擴張,形成了東阿阿膠、復方阿膠漿、中成藥、生物制藥等大品類。

  1993年,東阿阿膠廠由國有企業改組為股份制企業,于1996 年成功上市。

  城市更新 從工業遺產看歷史人文

  電影《鋼的琴》里,描繪了這樣一幅時代風情畫:高高的煙囪不再冒煙,老舊的機器結了一層銹斑,破敗的廠房里靜坐著落寞的人們。工業遺產是一個時代、一群人的歷史痕跡,它們具有不可復制的歷史文化價值,盡管破舊蒙塵,卻不能被遺忘。

  著名建筑學家吳良鏞曾說,“一個城市是千百萬人生活和工作的有機的載體,構成城市本身組織的城市細胞總是經常不斷地代謝的”。城市更新是社會發展到一定程度的必然結果,工業遺產是社會新陳代謝的產物,但這并不意味著工業遺產是城市的包袱。相反,工業遺產是社會工業歷程和發展成就的重要縮影,是現代城市工業文明的記憶,如果拋開其生產屬性,把它看作歷史人文的一種景觀和環境,那么經濟價值與社會價值也就應運而生。

  經歷了改制、上市后,2004年,東阿阿膠正式隸屬央企華潤集團。立足央企平臺,肩負紅色使命,自此開啟一段紅色傳奇。2017年,東阿阿膠股份有限公司牢牢把握供給側結構性改革主線,在保護性利用的前提下,將78號廠區改造為東阿阿膠文化主題酒店。

  當傳統的車間、廠房、生產設備,蝶變為現代、簡約、時尚,又兼具工業風格的客房、餐廳等酒店各功能區之后,東阿阿膠廠78號舊址的奇妙轉型無疑令人驚艷。

  從第一座阿膠生產樓、糖漿劑生產樓,再到原料處理車間、冷凍站、擦膠包裝樓等,形成了現在的工業遺產雛形。東阿阿膠廠78號舊址建筑群,生動地展現了東阿阿膠早期長達五十年的不同時代的建筑風格,加之其獨特的文化藝術價值,稱得上是最具時代特征的工業建筑“活化石”。

  老車間的一磚一瓦凝結了老一代東阿阿膠人的心血和汗水,生動地訴說著東阿阿膠人艱苦奮斗、勇于進取的故事。東阿阿膠廠78號舊址的改造,使其從制造業轉向服務業,老廠區注入新業態,盤活工業遺產,實現新舊動能轉換升級,也為東阿阿膠發展注入更新、更強勁的發展動能。

  質量堅守 工匠精神打造極致品質

  中藥品質如何檢測?如何鑒別真偽?又如何評判優劣?靠感官試藥,靠眼觀、口嘗、鼻聞,幾千年來都是如此。1984年,全國第一部《阿膠生產工藝規程》誕生,打破了這一切。

  東阿阿膠前任總經理章安女士撰寫的《阿膠工藝規程》和《阿膠崗位技術安全操作法》被國家中醫藥管理局列為第一批工藝保密項目,不得翻印?!栋⒛z生產工藝規程》,量化了控制阿膠有效成分和雜質含量的15種質量指標,還規范了阿膠生產流程。從此,東阿阿膠生產走上科學化、技術化的道路,東阿阿膠這家企業也成為了全國阿膠行業質量標準的制定者。

  安全、有效,是東阿阿膠的長壽基因。在紅色精神的引領之下,東阿阿膠堅信,質量是企業的最高道德,堅持以質取勝、以質求強,以全員工匠精神打造極致品質。69年產品質量抽查合格率保持100%,高于中國國家質量安全標準控制;出口日本的產品,通過了日本厚生勞動省最嚴格的質量檢測,842項包括農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細菌等在內的檢測項目均為“零檢出”;東阿阿膠還多次斬獲全國質量金獎,12次入圍世界品牌實驗室發布的“中國500最具價值品牌”。

  2010年,世博盛會首次在中國上海舉辦。東阿阿膠代表山東阿膠進入上海世博山東館,并在山東展團的“企業文化周”中亮相。

  這不是東阿阿膠第一次出現在世博會中。早在百年前的1915年,巴拿馬萬博會上,東阿阿膠就已作為中國優質產品的代表首秀世界舞臺并榮膺金獎。

  一個世紀之后的2015年,意大利米蘭世博會,東阿阿膠作為8家山東企業的代表之一,再次走進世博會,并在世博會中榮獲“百年世博品牌企業”的稱號。這是東阿阿膠的再次華麗轉身,標志著傳統中醫藥搭載著世博的大平臺,走進了世界經濟浪潮的大舞臺。

  使命牢記 壽人濟世是使命亦是初心

  電視劇《大宅門》中提到 “炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”這幅對聯,在中藥界人盡皆知,稱得上是整個中藥界的“祖訓”。在東阿阿膠看來,這是中藥企業的基本道德;而中藥企業的最高道德,是“壽人濟世”。

  “壽人濟世”,也一直被奉行為東阿阿膠的使命,從嘉慶五年同興堂時期,延續至今。所謂“壽人”,就是產品要做得“地道”,要追求最高質量,“不省人工,不減物力”。所謂“濟世”,就是一家企業的社會責任,就是企業要做得“厚道”,要踐行社會責任,要有悲天憫人的情懷。

  2007年,東阿阿膠恢復古法煉制的第一批九朝貢膠,在冬至文化節正式開練。貢膠是膠中品類的巔峰之作,它代表著老一輩阿膠匠人對卓越品質的不懈追求,煉制貢膠,傳承的不僅是貢膠的技藝,更是延續千年東阿阿膠壽人濟世的使命。

   物換星移,滄桑巨變。歷經百年崢嶸歲月,中國共產黨人初心彌堅,我們致敬開創新紀元的革命先驅,致敬無私大愛的時代奉獻者,致敬變革浪潮中的探索者。

  東阿阿膠自1952年建廠,歷經69年,現已成為阿膠品類的龍頭企業。不被眼前的榮耀蒙蔽,才能看到通往未來的蹊徑。作為中醫藥領域代表、央企華潤集團控股的國有企業,東阿阿膠始終堅守質量關,守住發展生命線。在黨的引領下,東阿阿膠初心不改,扎根東阿、精準扶貧、反哺家鄉,這是東阿阿膠“濟世”情懷的延伸,更是其全面履行社會責任的重要舉措。

  “士不可以不弘毅,任重而道遠”,東阿阿膠懷抱敬畏之心,踐行、傳承“壽人濟世”使命,弘揚中醫藥文化,這是紅色央企的責任和擔當,是一代又一代東阿阿膠人必須和必將承擔的重任。一代人有一代人的歷史際遇,我們的國家正在走向繁榮富強,我們的民族正在走向偉大復興,在紅色精神的引領下,在東阿阿膠的帶動下,阿膠這一中國古老而神秘的良方,一步步走向世界。初心如磐跟黨走,同心奮進譜新篇。東阿阿膠扎根東阿,固本培元,為成為企業典范、打造國家名片日拱一卒,譜寫著屬于它的光榮與夢想。

編輯:劉自銳    責任編輯:徐茸

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